Ενημερώσου Πρώτος/η για τα Estia Chain Awards 2027

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΡΕΞ

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΡΕΞ ΚΑΤΣΑΡΟΣ ΠΕΡΙΚΛΗΣ

Σε μια περίοδο που ο καθένας ισχυρίζεται ότι μαγειρεύει Ελληνικά το εστιατόριο REX φιλοδοξεί να κάνει την ανατροπή διασώζοντας και αξιοποιώντας την κουζίνα μας. Είναι μια πρόκληση και μια πρόσκληση σ’ αυτούς που νοιάζονται για την παράδοση του τόπου τους, σ’ αυτούς που έχουν το μεράκι να την υπηρετήσουν ρισκάροντας ίσως κάτι σήμερα, για να αποκτήσουν αύριο τους καρπούς των πρωτοπόρων.

Best Greek & local products & recipes: ανάδειξη ελληνικών ή τοπικών προϊόντων & συνταγών

Κουλουράδες

Καθημερινά, τα καταστήματα Κουλουράδες παρασκευάζουν πάνω από 250.000 κουλούρια και εξυπηρετούν πάνω από 120.000 κόσμο. Η ποιότητα των προϊόντων μας είναι αποτέλεσμα συνδυασμού των προσεκτικά επιλεγμένων πρώτων υλών μας, της σωστής εκπαίδευσης του προσωπικού μας και μιας πολύ συγκεκριμένης παραγωγικής διαδικασίας. Η άριστη ποιότητα είναι ένας από τους σημαντικότερους παράγοντες που οι κουλουράδες κατάφεραν μέσα σε πολύ μικρό χρονικό διάστημα να καθιερωθούν στην Ελληνική αγορά, ανανεώνοντας και φέρνοντας ξανά στην επιφάνεια το πλέον παραδοσιακότερο έδεσμα των Ελλήνων, το Γνήσιο Κουλούρι Θεσσαλονίκης.

Ανάδειξη ελληνικών τοπικών προϊόντων και συνταγών

SEA BAR

Sea Bar: Ένας νέος χώρος στη καρδιά της Ηλιούπολης έτοιμος να σας υποδεχτεί για μια ολοκληρωμένη γευστική εμπειρία με ένα επιτυχημένο πάντρεμα κλασικής και δημιουργικής μεσογειακής κουζίνας
με βάση τα ολόφρεσκα ψάρια από τα νερά της Λήμνου και τις ποιοτικές πρώτες ύλες από κάθε γωνία της Ελλάδας
Ο βραβευμένος chef Έκτορας Τρακασόπουλος και η ομάδα του δίνουν έμφαση στην ποιότητα και στην πρώτη ύλη , προσοχή στη λεπτομέρεια και προσφέρουν μια ολοκληρωμένη γαστρονομική εμπειρία σε λάτρεις των θαλασσινών και του κρασιού