Ενημερώσου Πρώτος/η για τα Estia Chain Awards 2027

BEST EXPERIENCE

ΨΑΡΑΔΕΣ

Οι Ψαράδες στο Παλαιό Φάληρο έχουν αναδειχθεί σε έναν από τους σημαντικότερους γαστρονομικούς προορισμούς της Αττικής, συνδυάζοντας με συνέπεια την παράδοση της ελληνικής θαλασσινής κουζίνας με σύγχρονες τεχνικές και βιώσιμες πρακτικές. Με καθημερινή προμήθεια φρέσκων ψαριών απευθείας από ψαράδες σε όλη την Ελλάδα, δημιουργικά πιάτα που σέβονται την εποχικότητα και έναν χώρο υψηλής αισθητικής, προσφέρουν μια ολοκληρωμένη εμπειρία φιλοξενίας που ξεχωρίζει.

Η πρωτοβουλία εστιάζει στην ποιότητα, τη γαστρονομική καινοτομία και τη βιωσιμότητα με θερμή ανταπόκριση από την αγορά.

Με σεβασμό στην ελληνική γεύση , οι Ψαράδες αναδεικνύουν τη δυναμική της ελληνικής θαλασσινής γαστρονομίας, συμβάλλοντας στη βιώσιμη ανάπτυξη της αγοράς.

Mon Kooloor Best Greek & Local Products & Recipes

Mon Kooloor M.A.E Κουλουροποιία – Παραγωγή πιτών

Στη MON KOOLOOR, το παραδοσιακό κουλούρι Θεσσαλονίκης μετατρέπεται σε ζωντανή εμπειρία ελληνικής γαστρονομίας. Φρεσκοζυμωμένο και φρεσκοφουρνισμένο μπροστά στους πελάτες, με πρώτες ύλες από Έλληνες παραγωγούς, τιμά την παράδοση ενώ προσαρμόζεται στις σύγχρονες γεύσεις. Μια συνταγή που κρατάει χρόνια, είναι πάντα επίκαιρη και συλλέγει τον θαυμασμό όσων την γεύονται.
Η πρακτική αυτή συνδυάζει ποιότητα, αυθεντικότητα και βιωματική εμπειρία, ενισχύει την αφοσίωση των πελατών και θέτει πρότυπα για την ανάδειξη των ελληνικών προϊόντων και της γαστρονομικής κληρονομιάς.