Authentic Greek Soft Ice Cream
Mr Softy
Τα Mr Softy δεν είναι ένα απλό παγωτό μηχανής. Είναι μια φιλοσοφία που “παντρεύει” το παραδοσιακό με το μοντέρνο. Διάσημοι influencer τόσο από την Ελλάδα όσο και από το εξωτερικό, έχουν πει πως τα παγωτά μας εκτός από νόστιμα είναι και απολύτως instagraμικά. Η πολυχρωμία τόσο στο “δέσιμο” των προϊόντων όσο και στη συσκευασία, κλέβουν την πρώτη εντύπωση πριν ακόμα δοκιμάσει την πρώτη κουταλιά από το ολόφρεσκο υπέροχο παγωτό μας.
TGI Fridays™ – TROPICAL ESCAPE
TGI Fridays™ Greece
Το TGI Fridays™ παρουσιάζει στους Έλληνες καταναλωτές τις τάσεις της Αμερικάνικης αγοράς και την σύγχρονη Αμερικάνικη κουλτούρα εστίασης και εξυπηρέτησης καλεσμένων στο χώρο του casual dining. Προσφέρει στους καλεσμένους μία ξεχωριστή ΕΜΠΕΙΡΙΑ η οποία δημιουργεί το συναίσθημα Ιn-Here-is-always-Friday κάθε μέρα και όλη μέρα. Οι καλεσμένοι έχουν την δυνατότητα να διασκεδάσουν, να απολαύσουν μοναδικό και εντυπωσιακό φαγητό σε μία ατμόσφαιρα φιλική, οικεία, casual και γεμάτη ενέργεια. Μέσα από ολοκληρωμένα συστήματα εκπαίδευσης, προσανατολισμένα στην εξυπηρέτηση πελατών, αλλά και την εξειδικευμένη κατάρτιση σε θέματα υγιεινής και μαγειρικής κουλτούρας, δημιουργούν μια φιλοσοφία εξυπηρέτησης που βασίζεται στην εμπειρία, την έκπληξη και το αίσθημα φιλοξενίας.
Starenio Bakery
Starenio Bakery
Το Starenio είναι φούρνος με 31 χρόνια παρουσίας στην καρδιά της Παλιάς Πόλης της Κέρκυρας, που συνδυάζει την παράδοση με ποιότητα και καινοτομία.
Προσφέρουμε φρέσκο ψωμί, χειροποίητες πίτες, σπιτικά γλυκά και σπιτικό πρωινό με πολλές vegan επιλογές, καλύπτοντας διαφορετικές διατροφικές ανάγκες και δημιουργώντας μια ολοκληρωμένη γευστική εμπειρία.
Ως μικρή επιχείρηση στην επαρχία, αντιμετωπίζουμε περιορισμούς και εποχικότητα, αλλά συνεχίζουμε να εξελισσόμαστε, επενδύοντας σε νέες τεχνικές και γεύσεις.
Συμμετέχοντας σε αυτόν τον διαγωνισμό, επιδιώκουμε να αναδείξουμε την προσπάθειά μας στην τοπική κοινωνία, να αποτελέσουμε πηγή έμπνευσης για άλλες επιχειρήσεις και να αναβαθμίσουμε την ποιότητα των παρεχόμενων υπηρεσιών για ντόπιους και επισκέπτες.
The Amorous Project Athens – Ενα concept που σερβίρει εμπειρία
The Amorous Project Athens
Το The Amorous Project είναι ένα experiential dining concept που επαναπροσδιορίζει το fine dining στην Ελλάδα.
Με έμπνευση από τη Νέα Υόρκη του 1920, αισθητική κινηματογραφικού σκηνικού και υπογραφή του Chef Δημήτρη Ριζογαλά, συνδυάζει γεύση, μουσική, ατμόσφαιρα και συναίσθημα σε μία ολιστική εμπειρία.
Αγαπήθηκε από το κοινό για το ιδιαίτερο vibe, τις θεματικές βραδιές και τη συναισθηματική του ενέργεια, ενώ η επιτυχία του οδήγησε την άνοιξη του 2025 στη δημιουργία του The Amorous Project Ibiza.
Best Greek & Local Products & Recipes
ΚΟΥΛΟΥΡΑΔΕΣ
Οι Κουλουράδες είναι μια ελληνική αλυσίδα αρτοποιίας που αναβιώνει την παράδοση του φρέσκου, χειροποίητου κουλουριού, προσφέροντας καθημερινά αυθεντική ελληνική γεύση. Η φιλοσοφία μας στηρίζεται στη φρεσκάδα, την ποιότητα και την τοπικότητα. Συνδυάζουμε την παραδοσιακή αρτοποιία με σύγχρονο μοντέλο λειτουργίας, χρησιμοποιώντας ελληνικές πρώτες ύλες και συνταγές εμπνευσμένες από τη γαστρονομική μας κληρονομιά. Το brand ενισχύει την τοπική παραγωγή και προάγει την ελληνική διατροφική ταυτότητα. Με δυναμική ανάπτυξη σε όλη την Ελλάδα, οι Κουλουράδες διατηρούν σταθερή ποιότητα, ενιαία ταυτότητα και ισχυρή σχέση εμπιστοσύνης με τους πελάτες τους, αποτελώντας παράδειγμα επιτυχημένης ελληνικής επιχειρηματικότητας.
TGI Fridays™ – TROPICAL ESCAPE
TGI Fridays™ Greece
Το TGI Fridays™ παρουσιάζει στους Έλληνες καταναλωτές τις τάσεις της Αμερικάνικης αγοράς και την σύγχρονη Αμερικάνικη κουλτούρα εστίασης και εξυπηρέτησης καλεσμένων στο χώρο του casual dining. Προσφέρει στους καλεσμένους μία ξεχωριστή ΕΜΠΕΙΡΙΑ η οποία δημιουργεί το συναίσθημα Ιn-Here-is-always-Friday κάθε μέρα και όλη μέρα. Οι καλεσμένοι έχουν την δυνατότητα να διασκεδάσουν, να απολαύσουν μοναδικό και εντυπωσιακό φαγητό σε μία ατμόσφαιρα φιλική, οικεία, casual και γεμάτη ενέργεια. Μέσα από ολοκληρωμένα συστήματα εκπαίδευσης, αλλά και την εξειδικευμένη κατάρτιση σε θέματα υγιεινής και μαγειρικής κουλτούρας, δημιουργούν μια φιλοσοφία εξυπηρέτησης που βασίζεται στην εμπειρία, την έκπληξη και το αίσθημα φιλοξενίας.
GETFOOD PRO: Ολοκληρωμένη All-in-One λύση παραγγελιοληψίας και διαχείρισης που επαναπροσδιορίζει την Ψηφιακή Μετάβαση του F&B.
GETFOOD Pro – ΟΤΟ DEV
Το GETFOOD PRO είναι η πλέον ολοκληρωμένη “all-in-one” Cloud SaaS πλατφόρμα παραγγελιοληψίας και διαχείρισης επιχειρήσεων F&B.
Ως πραγματικά Omnichannel λύση, συνδέει όλα τα κανάλια πώλησης, από το Branded Website και το Mobile App, έως το POS, το Τηλέφωνο, το Τραπέζι και τις Τρίτες Πλατφόρμες, σε ένα έξυπνο περιβάλλον λειτουργίας.
Παρέχει όλα τα απαραίτητα εργαλεία για Προβολή, Διαχείριση, Engagement και Διατήρηση πελατών. Εξασφαλίζει λειτουργική αυτονομία, φορολογική συμμόρφωση, αυξημένη κερδοφορία και κυριότητα πελατολογίου, σεβόμενη παράλληλα την ανάγκη για προσιτό κόστος.
Μία καινοτόμος σύγχρονη πλατφόρμα νέας γενιάς που λειτουργεί ως αξιόπιστος συνεργάτης και θέτει τα θεμέλια για τον ψηφιακό μετασχηματισμό κάθε επιχείρησης F&B.
Mon Kooloor Most Innovative Food Service Concept
Mon Kooloor M.A.E Κουλουροποιία – Παραγωγή πιτών
Η MON KOOLOOR επαναπροσδιορίζει το street breakfast με ένα καινοτόμο food service concept, όπου η διαδικασία παραγωγής γίνεται βιωματική εμπειρία: οι πελάτες βλέπουν, μυρίζουν, αγγίζουν και συμμετέχουν στη δημιουργία των προϊόντων.
Το μοντέλο συνδυάζει παραδοσιακές συνταγές, αυθεντικότητα και αισθητηριακή συμμετοχή, διαφοροποιώντας την εμπειρία του πελάτη και θέτοντας νέα καινοτόμα πρότυπα για τον κλάδο. Η ευρεία αποδοχή από τους επισκέπτες επιβεβαιώνει την επιτυχία και την αναγνωρισιμότητα της πρωτοβουλίας στην αγορά.
Best Place to work
ΚΟΥΛΟΥΡΑΔΕΣ
Οι Κουλουράδες αποτελούν πρότυπο εργοδότη που λειτουργεί με σεβασμό, σταθερότητα και ανθρωπιά. Με ωράρια φιλικά προς την οικογένεια, έμφαση στην ομαδικότητα και περιβάλλον εμπιστοσύνης, προσφέρουμε ένα εργασιακό μοντέλο που στηρίζει τους ανθρώπους μας και ενθαρρύνει μακροχρόνιες, ουσιαστικές συνεργασίες.
ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΡΕΞ
ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΡΕΞ ΚΑΤΣΑΡΟΣ ΠΕΡΙΚΛΗΣ
Σε μια περίοδο που ο καθένας ισχυρίζεται ότι μαγειρεύει Ελληνικά το εστιατόριο REX φιλοδοξεί να κάνει την ανατροπή διασώζοντας και αξιοποιώντας την κουζίνα μας. Είναι μια πρόκληση και μια πρόσκληση σ’ αυτούς που νοιάζονται για την παράδοση του τόπου τους, σ’ αυτούς που έχουν το μεράκι να την υπηρετήσουν ρισκάροντας ίσως κάτι σήμερα, για να αποκτήσουν αύριο τους καρπούς των πρωτοπόρων.